MAKRELA PATROSZONA

Dostępność: na stanie
Cena: 19,90 zł 19.90
ilość kg

towar niedostępny

Producent: -
Kod produktu: D88B-4282A

Opis

Ta forma makreli pozbawiona jest wnętrzności oraz łusek, stąd świetnie nadaje się m.in. do przyrządzania w całości, np. w wersji faszerowanej czy pieczonej.

Makrela jest gatunkiem pożądanym i poszukiwanym przez wielu konsumentów ze względu na silne walory smakowe i zapachowe. Jest poławiana na skalę przemysłową i sprzedawana w postaci przetworzonej (konserwy, pasty, itp.), wędzonej, mrożonej oraz swieżej jako popularny składnik sashimi lub sushi. W Polsce najczęściej spożywana jest jako makrela wędzona, rzadziej pieczona lub smażona w cieście naleśnikowym. 

Tłuste mięso makreli jest bardzo bogatę w witaminę B12 oraz kwasy tłuszczowe Omega-3, których zawiera prawie dwa razy więcej niż mięso łososia. W przeciwieństwie do makreli kawala (łac. Scomberomorus cavalla) oraz makreli hiszpańskiej (łac. Scomberomorus maculatus), zamieszkujących cieplejsze wody zachodniego Oceanu Atlantyckiego i Zatoki Meksykańskiej, makrela atlantycka zawiera bardzo małe ilości rtęci i jej spożycie nie jest niebezpieczne dla zdrowia ludzi. 

Makrela jest doskonałym źródłem fosfatydyloseryny ponieważ zawiera jej przeciętnie około 480 mg w 100 gramach mięsa. Uważa się, że fosfatydyloseryna wpływa pozytywnie na pamięć i funkcje poznawcze naszego mózgu, jest również w trakcie badań mających na celu potwierdzenie jej skuteczności w łagodzeniu objawów choroby ADHD i choroby Alzheimera.

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Informacja w nagłówku

Nasz eDeli


Kontakt:

Telefon: +48 509 875 650
Telefon: +48 790 875 652


Email: shop@naszedeli.pl

więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium